芒果布丁

芒果布丁菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

牛奶
370克
淡奶油
180克
细砂糖
35克
吉利丁片
10克

芒果布丁做法步骤

1
准备材料。
2
吉利丁片用冷水泡软备用。
3
把牛奶、淡奶油和细砂糖倒入锅中,用小火加热至细砂糖全部融化。
4
离火后放到微热,加入泡软的吉利丁片,搅拌至完全事融化备用,芒果切小块。
5
切好的芒果块备用。
6
把芒果块倒入九阳料理机中。
7
启动机器,把芒果块用九阳料理机搅拌成顺滑的芒果泥备用。
8
将芒果泥和冷却好的牛奶混合均匀。
9
过筛两次,确保布丁细滑。
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倒入自己喜欢的杯中,冷藏3小时左右即可,美味香浓的芒果布西就做好啦。
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成品图
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