生焗鸡中翅

生焗鸡中翅菜谱做法

焗

主料

料酒
少许
蚝油
3勺
大蒜
5瓣
生抽
2勺
蜂蜜
0.5勺
洋葱
100g
黑胡椒
少许
鸡中翅
8个
生姜末
少量

生焗鸡中翅做法步骤

1
腌制：1、鸡翅正反面改刀3刀更好入味；2、加入姜末、生抽、料酒、蜂蜜腌制半小时
2
将洋葱、蒜瓣放入砂锅或塔吉锅直至水份沥干；
3
煎：加入橄榄油，加入鸡翅煎至双面金黄；
4
焗：加入蚝油、生抽转小火焖20分钟；
5
加入黑胡椒关火焖2分钟；
6
出锅

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