鸡蛋炒面

主料
葱
适量
鸡蛋
2个
盐
适量
油
适量
生抽
适量
干面条
200g
鸡蛋炒面做法步骤
1
原料:鸡蛋,小葱,干面条

2
锅中烧水,放入盐和油煮沸

3
水沸腾后放入面条煮至八成熟

4
煮好的面条过凉后沥干

5
鸡蛋打散,葱切末

6
锅热油,倒入蛋液煎成蛋饼

7
盛出切成条状

8
用锅中余油爆香一半的葱花

9
倒入面条

10
放入生抽,用筷子翻炒均匀

11
加入盐炒匀

12
放入鸡蛋

13
加入剩下的葱花炒匀即可

14
开吃啦

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