鱼香肉丝
鱼香肉丝菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：配菜(中级)
主料
淀粉
30g
猪里脊肉
250g
大葱
150g
豆瓣
20g
蒜米
70g
糖醋
适量
泡椒沫
100g
鱼香肉丝做法步骤
1
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将里脊肉洗净，切丝码好待用
2
锅内加入清油！将码好的肉丝滑好！沥干油！锅内加入少许清油，加入泡椒沫，蒜米，豆瓣，炒一会！加入滑好的肉丝！加入少许味精！再加入白糖，醋，少许淀粉和水！拌均匀，加入大葱！拌匀起锅装盘即可。
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