家庭版大盘鸡

家庭版大盘鸡菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
适量
土豆
适量
大料
适量
青椒
适量
辣椒
适量
葱姜蒜
适量
鸡肉
适量

家庭版大盘鸡做法步骤

1
准备好配菜，土豆切块，青椒切块，大葱切段，蒜切片，姜切丝
2
我是用剩下的鸡肉，创作新的菜品。
3
呛锅葱姜蒜和花椒大料以及辣椒
4
放入鸡肉爆炒，加入土豆和鸡汤，大火煮沸，后换小火炖。
5
等到土豆变软，10分钟左右，加入青椒，大火收汁。加入食盐调味。
6
将煮好的面条铺盘底，将炖好的鸡肉倒入盘内，美味的大盘鸡就做好了。

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