墨鱼干茭白排骨汤

墨鱼干茭白排骨汤菜谱做法

主料

盐
一些
鸡精
少量
姜片
2片
仔排
250克

墨鱼干茭白排骨汤做法步骤

1
墨鱼干（或鱿鱼干）水发2小时。
2
仔排洗净放入砂锅，放入姜片，大火烧开，去掉浮沫
3
墨鱼干切块放入砂锅中，加盐，火关到最小，盖上盖子，炖两小时
4
茭白滚刀切块，加入墨鱼排骨汤中炖30分钟
5
关火，加入鸡精

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