简单版木须肉

简单版木须肉菜谱做法

主料

料酒
少许
大料
一颗
少许
鸡蛋
香油
少许
水淀粉
少许
木耳
少许
黄瓜
一根
猪肉片
半斤
鸡精味精
少许

简单版木须肉做法步骤

1
先将买来的肉片洗干净提前腌制五分钟,放点料酒、盐,少许酱油。
2
将木耳用热水泡上,最好用开水,泡的快!
3
将黄瓜洗净切薄片,葱切碎葱花。
4
将鸡蛋打散备用、热锅上油放一颗大料把肉炒熟盛出备用。
5
将鸡蛋打散炒熟盛出来,别炒过火了、把木耳去摘好洗净切小块备用。
6
所有食材准备完毕,热锅放少许油,葱花呛锅、放入黄瓜翻炒片刻陆续放入肉片鸡蛋,最后放盐、鸡精味精调味,淋入少许水淀粉,(最好提前准备)最后来点香油就可以出锅啦!前后就几分钟,别炒过火哦!
7
很简单吧,你也来试试吧!有肉有蛋还有菜,营养很丰富吧!^_^