烧茄子
烧茄子菜谱做法
烹饪时间：30–60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
味精
少许
蒜
一头
土豆
一个
干辣椒
适量
糖
三大勺
盐
少许
五花肉
50g
长茄子
四个
芝麻
大量
米醋
两大勺
尖椒
一个
烧茄子做法步骤
1
![]()
茄子去皮切滚刀块，加盐和玉米粉
2
![]()
油烧到八成热，将茄子块在均匀裹上玉米粉，炸到酥脆
3
![]()
成型，出锅
4
![]()
大蒜干辣椒爆锅，加入配料炒至熟透，调汤汁，最后用土豆粉勾芡，加盐味精芝麻即可出锅
菜谱做法推荐
- 糖醋排骨做法详细步骤 精选做法6篇
- 糖醋排骨的家常做法正宗 做法集合4篇
- 大盘鸡具体做法 做法集萃6篇
- 怎样做土豆饼
- 焖大虾的做法 做法3篇
- 怎样做烤鱼 推荐做法6篇
- 杏仁豆腐做法和调料 做法集粹3篇
- 烧茄子配菜做法 精选推荐做法4篇
- 酸辣粉的制作方法和配料 做法3篇
- 干炒牛河的做法 最正宗的做法 特荐做法4篇
- 如何做蛋挞 精选做法3篇
- 姜汁撞奶怎么做好吃又营养 特荐做法3篇
- 梅菜扣肉的制作方法和步骤 做法荟萃5篇
- 红烧鲫鱼的做法 做法3篇
- 烤三文鱼怎么做好吃又营养 快手做法5篇
- 馒头的家常做法正宗 特荐做法6篇
- 鸡肉粥好吃做法 做法5篇
- 蒜苔炒香肠做法和调料 做法集粹4篇
- 肥牛饭家常做法步骤 做法3篇
- 排骨汤好吃做法 推荐做法4篇