双皮奶

双皮奶菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

主料

糖
3勺
蛋清
3个
牛奶
300g

双皮奶做法步骤

1
喜欢这个牌子的全脂牛奶，放冰箱拿出后瓶子内壁会有一层厚厚的牛脂，超赞。
2
倒入容器，隔水加热15分钟。拿出待凉起膜，在膜边上划个口子将牛奶倒出。
3
分离出蛋清，加糖，与牛奶混合打匀。
4
沿着容器内壁缓缓倒入奶液，奶膜浮起至最上层。
5
取出待凉，放冰箱冷藏。完成
6
爽滑！赞！

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