蜜汁叉烧肉

蜜汁叉烧肉菜谱做法
烹饪时间:10分钟左右
制作难度:切墩(初级)
主料
料酒
10克
蜂蜜
10克
生姜
5片
耗油
15克
叉烧酱
35克
梅花肉
400克
蜜汁叉烧肉做法步骤
1
猪肉洗净,切1.5厘米左右厚度

2
把所有调料加入

3
把调料和肉肉抹均匀后,用牙签在肉上多戳一戳,让肉肉更好的入味,盖上保鲜膜入冰箱腌制一晚。

4
平底锅放少许油或者不放油都可以,把肉片平铺煎制,把腌制的料汁一起加入。

5
盖上锅盖小火煎15分钟左右,中途肉肉需要翻翻面,避免糊底,煎至料汁全部吸收即可。

6
冷却之后切片,分分钟秒光盘

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