泡椒凤爪

泡椒凤爪菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

主料

蒜
4瓣
花椒
15粒
盐
2勺
洋葱
1/3个
柠檬
1个
泡椒
10个
干红椒
2个
鸡爪
500克
小米椒
4个
百香果
4个

泡椒凤爪做法步骤

1
将爪子用盐搓洗，清水洗净，去掉指甲，中间切开或者中间划一刀。
2
锅里到水，加入花椒，干红椒，沸腾后倒入鸡爪，大约煮10分钟后熄火，用凉白开清洗，浸泡。
3
碗里倒入泡椒水、泡椒，百香果、柠檬、洋葱、蒜头、小米椒、酱油、盐。
4
鸡爪装入容器中，倒入调好的调料，放入冰箱冷藏。

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