糖醋排骨
糖醋排骨菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
排骨
10-15小块
酱油
2汤匙
白糖
3汤匙
生姜
三片
水
5汤匙
料酒或米酒
1汤匙
白米醋或陈醋
4汤匙
糖醋排骨做法步骤
1
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排骨冷水下锅焯水
2
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烧5分钟左右就可以了，捞出把排骨再洗一遍
3
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烧排骨的同时把酒，酱油，糖，醋和水一起放碗里搅拌均匀待用
4
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起锅热油
5
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油八分热下排骨炒之微微变色
6
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加入刚刚调好的糖醋汁
7
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烧到收汁就可以了
8
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出锅加上点芝麻或葱花点缀一盘简单好吃的糖醋排骨就诞生了～
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