咖喱扬州炒饭

咖喱扬州炒饭菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
1小段
鸡蛋
2个
生抽
1勺
黄瓜
半根
洋葱
1/4个
咖喱块
2块
大米饭
20g

咖喱扬州炒饭做法步骤

1
准备食材
2
把鸡蛋打入米饭里,搅拌均匀备用
3
洋葱胡萝卜和黄瓜都切丁,
4
热锅凉油,把米饭倒进去使劲炒,达到金包银的效果,炒到鸡蛋熟后,就可以盛出来了
5
不用洗锅,下油,把洋葱和胡萝卜一起翻炒
6
加入2块咖喱块,倒入适量水,调小火,把咖喱都化开
7
咖喱汤汁浓稠时就可以了,倒入黄瓜定和之前炒好的米饭,翻拌均匀,就可以了
8
开吃吧