部队芝士年糕拉面火锅

部队芝士年糕拉面火锅菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡椒粉
1/4小勺
香油
几滴
适量
豆腐
1块
金针菇
1小把
香菇
3个
火腿
1/2个
鸡粉
1/2勺
西葫芦
1个
韩国辣椒酱
2勺
海带丝
适量
黄豆芽
1小把
甜不辣
2片
平菇
1小朵
蟹棒
适量
韩国泡菜
适量
鱼糕
2片
牛肉卷
适量
韩式拉面
1包
芝士夹心年糕
1袋

部队芝士年糕拉面火锅做法步骤

1
准备材料。豆腐切块,平菇洗净撕条,香菇切片,西葫芦切片,海带丝泡软,火腿切片。
2
锅里加入水、海带丝,煮10分钟。
3
放入平菇、香菇、金针菇,煮5分钟至蘑菇变软。
4
再放入豆腐、豆芽、泡菜煮10分钟入味。
5
依次放入火腿、鱼糕、甜不辣、蟹棒煮开
6
放入辣椒酱,煮10-15分钟。
7
依次放入西葫芦
8
拉面、芝士年糕,煮3分钟
9
放入牛肉卷,煮至肉卷熟。(芝士年糕不能煮太久)。 放入盐、香油、鸡粉、胡椒粉调味,就可以关火了。