轻松卤鹌鹑蛋

轻松卤鹌鹑蛋菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
4片
花椒
一把
盐
4勺
八角
2个
老抽
2勺
鹌鹑蛋
几十个

轻松卤鹌鹑蛋做法步骤

1
备好材料。
2
锅中加适量的水，鹌鹑蛋倒进去。
3
倒入花椒。
4
倒入八角和姜片。
5
盖上锅盖大火煮2分钟。
6
倒入2勺老抽。
7
倒入4勺盐。
8
改中火煮几分钟，关火，用锅铲子把鹌鹑蛋敲碎。
9
再次煮开后关火，就好了。
10
想让鹌鹑蛋入味焖上几个小时比较好。
11
成品。

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