小羊曲奇饼干

小羊曲奇饼干菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

淡奶油
30g
黄油
100g
低筋面粉
220g
糖粉
40g
巧克力
一小块

小羊曲奇饼干做法步骤

1
黄油室温下软化,加入糖粉。
2
搅拌均匀。
3
加入淡奶油。
4
搅拌均匀后筛入低筋面粉。
5
和成面团。
6
取出30g左右面团,加可可粉做成咖啡色面团。
7
取一块原色面团搓成水滴状。然后搓两条细的粘在两边做耳朵。
8
可可面团搓成圆球状头发~
9
用牙签戳出鼻孔,然后入预热170℃的烤箱烤20分钟左右。
10
最后用巧克力点上眼睛即可~因为巧克力用量少,我是用小的块装巧克力放进热水融化,然后袋子上剪一个针尖大的小孔来挤,很方便也不浪费材料。