心太软

心太软菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
砂糖
25克
蛋黄
1个
黄油
55克
低筋面粉
30克

心太软做法步骤

1
巧克力和黄油一起隔水融化成液态。
2
鸡蛋和砂糖混合。
3
用手动打蛋器稍微打发到有许多气泡，不需要完全打发。
4
面粉过筛与1,3混合。
5
混合好以后放进冰箱冷藏半小时。
6
将面糊放进纸杯或其他你喜欢的容器中，容器不要太大，不然烤不熟。
7
烤箱预热220℃，烤10分钟左右。
8
取出稍微放凉后，撒上点糖粉做装饰。

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