自制酸奶
自制酸奶菜谱做法
主料
冰糖
1小把
牛奶
1L
菌粉一包
1g
自制酸奶做法步骤
1
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准备好原材料，先把冰糖放到酸奶机内胆里，在倒入1袋牛奶，把1袋菌粉发酵剂倒进去，用一个干净的勺子搅拌均匀，这样做是为了防止发酵剂黏在锅底，到时候起不到作用，把剩下的2袋牛奶倒进去，再搅拌一会儿，放到酸奶机里，插上电源，让他发酵12-16个小时。
2
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发酵好了以后，放到保鲜里钝化半个小时，味道更佳，吃的时候可以一些自己喜欢的水果和葡萄干，味道更好。
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