酸汤面疙瘩

酸汤面疙瘩菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

胡椒粉
适量
适量
鸡精
适量
适量
西红柿
适量
番茄酱
适量
面粉
适量
虾仁
适量
油菜
适量

酸汤面疙瘩做法步骤

1
面粉加点盐,打开水龙头,水一滴一滴的滴答,滴入面粉中,用筷子搅拌成小疙瘩,备用。
2
西红柿去皮,切成小丁。油菜洗净切成大块备用。
3
锅置火上,放油,5成热,放西红柿丁,翻炒,炒出番茄素。
4
加番茄酱,翻炒几下,加水,烧开,放虾仁。
5
不等水烧开,就放面疙瘩。
6
水开后,加油菜、盐、鸡精、胡椒粉,搅拌均匀。关火即可。