麻辣小龙虾

麻辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:掌勺(高级)

主料

花椒
25克
大蒜
40克
15克
豆瓣酱
一勺
植物油
200ml
泡椒
5.6个
姜丝
10克
白酒
40克
小龙虾
2斤
火锅料
一小块

麻辣小龙虾做法步骤

1
帮虾头去掉,虾头两边的那个毛去掉,虾尾去掉(哪里有屎)
2
虾尾一定要去掉,用牙刷帮那个虾脚刷一下
3
大蒜切丝,生姜切丝,泡椒切段(我自己泡的)葱切段
4
锅里放油,放蒜、生姜、花椒炒一下,然后放火锅料、豆瓣酱炒开,帮虾放下去
5
看一下香不