蔬菜排骨汤

蔬菜排骨汤菜谱做法

制作难度：配菜(中级)

主料

花椒
20颗
排骨
250g
大料
1颗
盐
适量
鸡精
适量
西兰花
30
香菇
50
老姜
适量
玉米
1根

蔬菜排骨汤做法步骤

1
第一步 把排骨洗干净 凉水进水焯水 撇去血沫 盛出排骨
2
姜花椒 适量加红椒
3
添一大锅凉水 中途不要再加水 烧开后然后把排骨下下去 （水放多了都看不到我的排骨了）
4
准备蔬菜（香菇我是喜欢吃大的所以没有切）
5
排骨炖两小时后 放玉米香菇
6
快盛出时放西兰花 小火两分钟关火 适量添加调味 （我吃鸡精 所以放了鸡精）

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