蒜蓉西蓝花

蒜蓉西蓝花菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
适量(我用的是大蒜酱油没有的可以放生抽不要放老抽)
葱
适量
大蒜
一头
油
适量
西蓝花
适量(吃多少取多少)

蒜蓉西蓝花做法步骤

1
拆好的西蓝花用淡盐水泡半小时
2
泡好在下开水焯一下水，沥干水备用
3
炒锅放油，油热爆香葱花
4
放入西蓝花，反炒片刻，我炒的久些，因为我给宝宝吃，大人可以吃那种翠翠的感觉，自己掌握
5
炒片刻，放点大蒜酱油，这款酱油特别好吃，放进去无需再放盐或味精鸡精，我只有炒虾放这个和炒西蓝花才使用这个，味道特别鲜美
6
出锅放大蒜提味，再反炒片刻，宝宝吃的话，大蒜炒熟透再出锅，不然有蒜辣味，大人吃放里面就可以出锅
7
摆盘，宝宝的一顿简单午饭

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