蓝莓蛋挞

蓝莓蛋挞菜谱做法

主料

糖
25g
牛奶
150g
淡奶油
180g
蛋黄
3个
蛋挞皮
10个左右
蓝莓果酱
适量

蓝莓蛋挞做法步骤

1
准备好两个干净的容器。淡牛奶和牛奶混合一起搅拌均匀，加入白糖至融化
2
另外一个容器中鸡蛋分离，只取蛋黄，蛋黄里加低筋面粉，均匀搅拌
3
搅拌好的牛奶倒入鸡蛋碗里，再次搅拌均匀
4
倒入蛋挞皮里，适量加果酱。（也可以倒之前蛋挞皮里先放好葡萄干）
5
依次摆好，放入烤箱，温度180左右，烤20分钟，出炉～

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