麻婆豆腐
麻婆豆腐菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
郫县豆瓣酱
1包
牛肉
250g
嫩豆腐
2块
孜然粉
一小勺
小葱
一根
麻婆豆腐做法步骤
1
![]()
牛肉切末，豆腐切块，葱切丝
2
![]()
热锅凉油，下肉末，炒熟，加郫县豆瓣酱，一碗水
3
![]()
炒至水刚没过肉末加豆腐，盐，酱油，孜然粉，继续翻炒，至豆腐全部包裹上豆瓣酱，盖锅盖焖2分钟
4
![]()
出锅放上小葱丝，就做好了
菜谱做法推荐
- 韭菜炒鸡蛋的做法家庭做法 推荐做法6篇
- 青椒肉丝的做法怎么样简单又好吃 做法集锦4篇
- 烤茄子的做法 快手做法6篇
- 酸辣土豆丝的简单做法 做法集合5篇
- 红烧排骨的家常做法简单 特荐做法3篇
- 排骨汤怎么做 家常做法 精选做法6篇
- 烤羊排的家常做法 做法荟萃5篇
- 宫爆鸡丁怎么做 家常做法 做法集锦4篇
- 西红柿炒鸡蛋最正宗的做法 快手做法4篇
- 家常提拉米苏详细做法 精选做法4篇
- 家常青椒肉丝详细做法 做法集合4篇
- 可乐鸡腿简单快速做法 快手做法3篇
- 排骨汤最正宗的做法 做法集粹6篇
- 拔丝地瓜的家常做法正宗 做法集锦4篇
- 红烧狮子头的制作方法和配料 精选推荐做法6篇
- 怎样做红烧肉 特荐做法5篇
- 蚂蚁上树配菜做法 做法集萃6篇
- 苦瓜酿肉的做法大全 优选做法6篇
- 糖醋鱼的家常做法简单 做法集锦4篇
- 水煮肉片怎么炒才好吃的做法 特荐做法4篇