焦糖布丁

焦糖布丁菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

牛奶
250ML
淡奶油
150ML
吉利丁片
4片
纯水
100ML

焦糖布丁做法步骤

1
丁片提前用冰水浸泡半小时左右待用,模具也要用温水浸泡过
2
其余配料放入锅内小火煮开(除布丁粉外)
3
煮开后放入布丁粉搅拌均匀至无颗粒即可放入丁片在搅拌至融化,装入模具即可
4
其余味的布丁做法相同,巧克力味的先用纯水煮布丁粉在按序放入配料即可!