简易版鱼香肉丝

简易版鱼香肉丝菜谱做法

主料

胡萝卜
一个
大蒜
3粒
盐
2克
猪里脊肉
200克
六月香辣椒酱
1勺
干黑木耳
1小撮
六月香豆瓣酱
1勺
青甜椒
1个

简易版鱼香肉丝做法步骤

1
准备基本食材及调料
2
胡萝卜，青甜椒，猪里脊肉切丝 黑木耳泡发后煮熟，切丝
3
胡萝卜丝焯水2分钟捞出滤干备用
4
热锅倒油后放入猪肉丝炒变色后加2克盐，盛出备用
5
再倒油放青椒丝翻炒1分钟
6
加胡萝卜丝
7
加黑木耳丝 翻炒1-2分钟
8
加猪肉丝
9
加1勺六月香豆瓣酱
10
加1勺六月香辣椒酱
11
翻炒均匀，出锅
12
，简单美味，加了六月香豆瓣酱和辣椒酱，口感马上提升一个档次。不需要像饭店那样都是调味料都是酱汁。 简单清爽，口口入味！

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