牛肉鸡蛋挞

牛肉鸡蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
盐
1g
蛋黄酱
1g
味极鲜
1g
黑胡椒颗粒
1g
手抓饼
2张
清汤牛肉粒料理包
1包

牛肉鸡蛋挞做法步骤

1
将手抓饼从冷冻室取出，室温放至略软，用模具抠出圆片。
2
将圆片面胚放入模具中，中间轻轻压下，形成坑洞，贴合模具。
3
取出清汤牛肉粒料理包。
4
将牛肉粒沥干汤汁，舀入面胚中垫底。
5
将鸡蛋打散，加入少许盐和味极鲜搅匀，舀入模具中七分满。
6
放入烤箱中，170度烘烤13分钟。出炉后，表面挤上蛋黄酱，撒上黑胡椒颗粒。
7
成品。
8
成品。
9
成品。

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