小动物消化饼干

小动物消化饼干菜谱做法

主料

红糖
30g
黄油
65g
泡打粉
2.5g
全蛋液
25g
全麦面粉
130g

小动物消化饼干做法步骤

1
准备好原材料。我用的是云南红糖。味道不错，就是好硬，费了九牛二虎之力才压成红糖粒粒。
2
黄油软化，加入红糖，用打蛋器打发。
3
分次加入全蛋液 并打发。
4
打发后效果。我的有点水油分离了，加点面粉补救了一下。
5
筛入全麦面粉及泡打粉。
6
用刮刀拌匀并揉成面团。冰箱冷藏一小时后取出。
7
擀成薄饼状，用模具成型。
8
烤箱180度，上下火，中层，15分钟。
9
Zazang！

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