五彩爆鸡丁

五彩爆鸡丁菜谱做法

炒

主料

蒜
适量
花椒
适量
土豆
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
姜片
适量
葱白
适量
青豆
适量
红椒
适量
鸡腿肉
适量
干辣子
适量

五彩爆鸡丁做法步骤

1
鸡腿剔骨切丁，酱油，生抽，盐，胡椒粉拌匀。
2
各种切丁，胡萝卜土豆红椒各小半个，青椒一个
3
油烧热后下腌制十分钟的鸡肉爆炒三分钟到熟了起锅
4
鸡肉炒熟后剩下一些底油直接加葱姜蒜等爆香，然后各种同炒。加盐，大火五分钟炒熟。
5
加鸡肉翻炒几分钟直接出锅
6
装盘上菜！

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