萝卜汤

萝卜汤菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
2g
盐
1g
萝卜
300g
筒子骨
400g

萝卜汤做法步骤

1
将萝卜去外皮，切成块状;筒子骨洗净剁碎后放入开水中氽去血水;姜切成片。
2
将上述材料先放入锅内过熟后，倒入煲锅中。先用大火煮半小时，后转文火慢熬1小时。
3
只取汤喝，不吃渣子。

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