简易咖喱饭

简易咖喱饭菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

土豆
一个人食 所以用了一个中等偏小的土豆
胡萝卜
我用的是很小的一根
洋葱
⅓
咖喱块
依个人口味

简易咖喱饭做法步骤

1
把买回的蔬菜洗净(记得先把米饭煮上，少放点水煮出来的米饭才适合配咖喱)
2
把洗净的蔬菜切丁(不要切得太大或太小)
3
这里交大家一个衡量切大小的方法 横三竖三 横着平分三刀 竖着也一样
4
放入植物油(这里的油没有要求，只要是植物油就好)把胡萝卜和土豆放入炒3分钟
5
加入可以淹没土豆块的水 炖煮5分钟 土豆胡萝卜软掉皆可 这时候准备咖喱块
6
放入咖喱块 继续保持火候 焖煮3分钟 可以加入适量的水 切记不加任何调料 咖喱块就是集万千调料为一身的调料
7
最后装盘享用 我要开动了

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