糖醋排骨

糖醋排骨菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

家常菜

主料

醋

适量

糖

适量

盐

适量

玉米淀粉

适量

老抽

适量

生姜

适量

精制肋排

适量

糖醋排骨做法步骤

1

肋排清洗干净

2

锅里倒入菜油，等油热了把排骨姜倒入锅内翻炒几分钟

3

放入半勺盐

4

放入一勺糖

5

倒入适量老抽酱油

6

倒入少许醋继续翻炒

7

加入适量开水，盖上锅盖小火煮15～20分钟，中途查看下，小心烧糊了

8

准备一勺玉米淀粉

9

加入少许凉开水搅拌均匀

10

把玉米淀粉水倒入锅内开大火煮，不断翻炒收汁

11

美味滴糖醋肋排做好了，快点洗干净小手，手抓着吃更美味

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