焦糖布丁

焦糖布丁菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

清水
适量
鸡蛋
2个
白糖
适量
牛奶
200ml

焦糖布丁做法步骤

1
鸡蛋2个打散备用
2
牛奶加入少量白糖融化备用
3
白糖最好用不粘锅熬制更方便
4
加入一汤勺清水小火慢慢熬成金黄色
5
将牛奶蛋过滤2、3片以后装入盛器
6
因临时准备做这款布丁
7
再因家里烤箱偏小又木有装焗饭碗那么大的碗来盛水，所以又改用蒸锅直接放开水锅里开最小最小火焖蒸（重点是需在方碗上用锡纸加盖）20分钟后出锅搞定...
8
最后来张有边框的美味甜品图

菜谱做法推荐