香辣虾

香辣虾菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

土豆

二个

芹菜

适量

黄瓜

一根

蒜头

切碎

红椒

二个

线椒

三个

冰鲜虾

300g—500g

丹丹豆瓣

二勺

香辣虾做法步骤

1

冰鲜虾头部清洗干净

2

土豆改切宽条

3

黄瓜切条状

4

芹菜切段

5

锅中油烧至七成热

6

虾炸两遍控油备用

7

土豆也过油炸两遍

8

芹菜、黄瓜过油轻微炸下

9

锅中放底油加入豆瓣炒香

10

接着放入红椒、线椒碎、蒜粒、二小勺白糖煸炒片刻

11

放入土豆、芹菜、黄瓜条煸炒几下

12

加入炸好虾煸炒一分钟左右~ 0K

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