健康养颜菠萝饭

健康养颜菠萝饭菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

红糖
20克
圣女果
100克
枸杞
10克
红枣
10克
大米
100克
糯米
100克
菠萝
2000克
葡萄干
10克
海苔
2克

健康养颜菠萝饭做法步骤

1
准备好所有食材：大菠萝1个（约2000克）、大糯米100克、大米100克、圣女果100克、枸杞10克、红枣10克、葡萄干10克、红糖粉20克、海苔2克；
2
糯米、大米洗干净浸泡2小时，捞出放在大陶瓷碗中加入适量的清水，放入压力锅隔水蒸熟，蒸熟约需要8分钟，放凉待用；
3
菠萝洗干净，外皮稍微处理一下，在菠萝的1/5处切开，用水果刀把菠萝肉挖出；
4
菠萝肉切丁、用盐水浸泡、菠萝“碗”装满水放盐浸泡，各用盐水浸泡10分钟；
5
蒸好的米饭放凉捣散、圣女果洗干净切丁、葡萄干洗净、红枣片洗干净、枸杞洗净发泡、放红糖、海苔切碎一起拌均装入菠萝“碗”中；
6
装好的菠萝饭放入压力锅中隔水蒸；PS：因菠萝太大，无法盖上菠萝盖；
7
约3分钟，限压阀稳定排气，改为小火，再蒸1分钟，关火。苏泊尔压力快锅压力阀下降到原位，开盖。一道健康养颜菠萝饭就好了。

菜谱做法推荐