土豆炖牛肉

土豆炖牛肉菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
一片切丝
料酒
适量
土豆
300g
葱
一小段
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
橄榄油
适量
老抽
适量
黑胡椒
适量
牛肉
250g

土豆炖牛肉做法步骤

1
将老抽生抽盐鸡精黑胡椒放碗里化开，放牛肉腌制10-15分钟！同时把土豆切块备用
2
先把牛肉炒一下备用，另起锅炒土豆2-3分钟后放入炒好的牛肉，一起翻炒，翻炒5-8分钟，放入水（如果想要汁多没过土豆和牛肉就可以，汁少少放即可）
3
汁收的差不多的时候可以放入少许盐翻炒一下就可以出锅了
4
超级简单！超级好吃！土豆超级糯！

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