皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

看步骤图

适量

皮蛋瘦肉粥做法步骤

1

熬上一锅粥～

2

瘦肉切丝～➕盐➕料酒➕鸡汁➕酱油腌制十分钟以上～

3

切皮蛋～我切的大～特鄙视肯德基的～小到不够塞牙缝呢～

4

小葱切末～

5

做开一点水～放入瘦肉丝煮到肉丝变色～用筷子搅拌开，会粘连～捞出～

6

锅内粥开锅后放入肉丝和一半的皮蛋～煮十分钟左右～放入剩下的皮蛋和葱末➕盐➕香油～出锅～

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