手撕包菜
手撕包菜菜谱做法
主料
味精
1勺
蚝油
1勺
大蒜
5g
盐
少半勺
鸡精
1勺
白糖
半勺
生姜
3g
五花肉
2两
水
小半碗
蒸鱼豉油
4勺
包菜
1个
辣椒段
10g
手撕包菜做法步骤
1
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油烧7成热
2
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包菜过油3~5秒后捞出
3
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锅里留油，五花肉炒干放生姜大蒜辣椒段耗油炒香，加入包菜放盐鸡精味精糖蒸鱼豉油水翻炒20秒左右
4
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炒好出锅放香菜摆盘
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