火烧云吐司

火烧云吐司菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
白砂糖
适量
吐司
2片

火烧云吐司做法步骤

1
准备材料
2
分离蛋白蛋黄
3
蛋白加糖打发，蛋黄备用
4
蛋白打发至硬性发泡状态，用勺子在吐司上做出云朵造型
5
烤箱预热150°烤13-15分钟
6
温度不要太高会烤出太深的颜色，不要烤太久才能让蛋黄保持好吃的溏心状态
7
美美的摆盘

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