扁豆焖面

扁豆焖面菜谱做法

主料

大蒜
蒜末少许
扁豆
3斤
五花肉
300g

扁豆焖面做法步骤

1
先把扁豆炒倒，七八分熟
2
然后加水，末过扁豆，把调味调好，盐放足
3
汤开后，乘出一碗汤
4
这个时候可以把火调小，然后开始用油抓面条，面条要买细切面
5
把抓好的面条铺再豆角上
6
关键要记得再中间掏出个空来，透气
7
盖上锅盖，中火焖到没有汤
8
然后把锅盖打开，把面条翻面，然后把之前留的那碗汤均匀的洒到面条上，盖上盖子继续焖，待没有汤了，关火，撒上蒜末，开始搅拌
9
成品出锅啦，好吃极了，吃的时候可以配点醋，味道也很好哦

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