蛋挞
蛋挞菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
鸡蛋
适量
鲜奶油
适量
纯牛奶
适量
低筋面粉
适量
蛋挞皮
适量
蛋挞做法步骤
1
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锅中倒200毫升牛奶，加入30ml纯奶油，加入适量白糖，开火至白糖融化，放凉后打入三个鸡蛋黄，加入适量低筋面粉，就是蛋糕粉，打蛋器打匀后过筛子
2
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是15个大蛋挞的量
3
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倒入蛋挞皮中，倒七八分即可，烤箱200度预热后，上下火，210度25-30分钟，具体看不同烤箱
4
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开吃吧
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