南瓜饼

南瓜饼菜谱做法
烹饪时间:30-45分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
盐
适量
糯米粉
适量
南瓜
适量
南瓜饼做法步骤
1
南瓜去皮切片,入锅蒸熟
2
把蒸好的南瓜用勺子捣成南瓜泥,加入少量食盐调味
3
在南瓜泥中加适量糯米粉,粉量加到能和成面团就行
4
和面团,这步基本就遵循“三光”原则,面光,手光,盆光
5
把和好的面团分成若干个小份,先揉圆再按扁。饼饼雏形就出来了
6
热锅放油,把饼两面煎熟就OK了
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