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萝卜牛腩

萝卜牛腩菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:切墩(初级)

老少皆宜 川菜 微辣 朋友聚餐 私家菜 健康 下饭菜 煮 宴客 简单

主料

姜
6-8片
干辣椒
4个
蚝油
1汤匙
盐
1/2汤匙
生抽
2汤匙
萝卜
2根
老抽
1汤匙
红糖
1/2片
牛腩
200g
胡椒粒或胡椒粉
1/2汤匙

萝卜牛腩做法步骤

1
牛腩切块,放入开水中过一下捞起
2
各种配料放入高压锅中和过了水的牛腩充分混合腌10分钟
3
加三碗水到高压锅中煮30分钟,加入萝卜到高压锅中混合煮15分钟即可。

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