金顶四季豆

金顶四季豆菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

拌

主料

蒜
适量
盐
适量
四季豆
适量
麻油
适量
鸡精
适量
白糖
适量
肉松
适量

金顶四季豆做法步骤

1
四季豆在水里浸泡洗净,沥干水,切段.
2
锅里烧开水,放四季豆进去焯一下,(注意,这一步时间不能太短,四季豆不熟吃了会 中毒).
3
焯好的四季豆捞出浸冰水.
4
四季豆沥水,放少许白糖,盐,鸡精,麻油拌匀,装盘.锅里放少许油,小火煸香蒜末,铲出蒜末放在四季豆上,最后再放上少许肉松就好了.

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