营养鸡肉卷
主料
姜
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
糖
适量
葱
适量
鸡蛋
适量
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
木耳
适量
芦笋
适量
鸡肉
适量
营养鸡肉卷做法步骤
1
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鸡肉剁成泥，加盐、鸡精、胡椒粉、料酒，鸡蛋清和糖搅拌上劲后再加入香油拌匀
木耳、芦笋切碎粒，拌入
2
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鸡蛋摊成蛋饼
在每张蛋饼中放入肉馅，卷起，用面糊封口
3
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上笼蒸二十分钟，取出改刀成片即成。
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