日式酱油炒饭

日式酱油炒饭菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
鸡蛋
2个
盐
适量
淀粉
适量
油
适量
虾仁
10个左右
米饭
1碗
圆生菜
1个
蛋黄酱
2勺
芝麻或香葱
适量

日式酱油炒饭做法步骤

1
首先将鸡蛋中加入蛋黄酱，将鸡蛋搅拌均匀
2
在虾仁中加入适量的淀粉和盐将虾仁伴一下
3
圆生菜用手撕碎，不要很大块就好
4
在锅中倒入少量的油将虾仁翻炒熟，然后盛入碗中
5
再将锅中倒油，开中小火加入鸡蛋将其炒熟
6
然后倒入米饭和虾仁翻炒均匀
7
日本酱油倒入锅的一侧，让酱油烧出香味后再与米饭翻炒均匀，因为酱油本事具有咸味，所以不用再继续加盐，仅用酱油做调味即可
8
关火后在炒好的米饭中加入撕好的圆生菜，香葱碎和熟芝麻，一碗美味的日式酱油炒饭就做好了！
9
开饭了啊！

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