凤尾虾球

凤尾虾球菜谱做法
烹饪时间:30~60分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
鸡蛋
1个
面包糠
适量
黑胡椒粉
少许
鱼露
少许
大虾
500克
凤尾虾球做法步骤
1
大虾去头,虾尾去壳去虾线

2
用厨房纸巾吸干水份

3
黑胡椒和鱼露少许

4
腌渍15分钟

5
用筷子在虾尾粗的那头戳个洞

6
把凤尾穿过去

7
完成全部虾球

8
依次裹过筛面粉

9
裹蛋液

10
裹面包糠

11
完成加工

12
空气炸锅200度预热

13
还真没看具体几分钟,闻到香味,上色了就取出

14
蘸千岛酱,开吃。喜欢啥酱就啥酱

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