咖喱鸡饭

咖喱鸡饭菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
3个
胡萝卜
1根
淀粉
5g
油
20g
米饭
适量
咖喱
适量
鸡胸脯肉
1块

咖喱鸡饭做法步骤

1
土豆削皮
2
胡萝卜削皮
3
鸡肉
4
土豆，胡萝卜切丁
5
鸡胸肉切丁，放点水淀粉，少许盐腌制
6
锅里烧油，不要太热，放入淀粉肉炒至金黄色，捞出
7
锅烧热，放土豆，胡萝卜，炒至两面金黄色
8
放水
9
盖上盖煮，煮熟了，再放鸡肉丁，煮开
10
咖喱
11
锅煮开后，关火【切记】！放入咖喱块，直至化掉！
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根据情况，咖喱化掉后，开火煮开【汁太稠，可适当添水煮开】即可
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小碗装满米，倒扣在盘中，旁边加点咖喱汁，即可
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美味【切记，孩子长胖不要怪我呦

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