简单的葡式蛋挞

简单的葡式蛋挞菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

牛奶
120g
淡奶油
150g
蛋黄
3个
蜜豆
若干
炼乳
20g
塔皮
12个

简单的葡式蛋挞做法步骤

1
准备材料，将牛奶、淡奶油、炼乳用手动打蛋器搅匀，加热一小下（千万不要煮开），放凉待用。
2
牛奶凉了之后加入蛋黄，搅匀，筛一下口感更好。
3
如果喜欢吃蜜豆可以放些，蛋挞液不要倒满，八分满就行，烤箱提前预热200度，十分钟。
4
放入烤箱上下火20分钟左右，可以根据自家烤箱适当延长时间。

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