家常豆腐
家常豆腐菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
胡萝卜
适量
盐
适量
蒜末
适量
葱花
适量
青椒
适量
鸡精
适量
水淀粉
适量
白糖
适量
十三香
适量
陈醋
适量
老豆腐
适量
家常豆腐做法步骤
1
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豆腐改刀切大片
2
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葱花 蒜末
3
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胡萝卜切片 青椒掰块
4
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豆腐煎至两面金黄 盛出备用
5
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锅中烧油下葱花 煸炒出香味儿放胡萝卜
6
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放耗油 酱油 煸炒断生 加少量水 放盐十三香
7
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水开放入豆腐青椒 少炖一两分钟
8
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炖两分钟入味儿加水淀粉
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大火收汁儿放蒜末
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好吃的家常豆腐出锅啦
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豆腐整多了沾点臭豆腐 美味去了
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